Bikinni

接連兩天的液種酵母失敗後，決定要來挑戰可頌(只好偷懶用速發酵母粉來重建自信) 今天先不講前面那些繁複的可頌皮製造過程，我們來講整形的部分。 但是還是來快速地複習一次餅皮的作法，這樣的一份餅皮可以做8-9個小可頌: 1. 先把鹽巴5g、糖粉20g、高筋麵粉150g、速發酵母粉3.5g全部都先揉成光滑麵團， 甚麼樣較光滑麵團，你就把他想成人的皮膚好了，像小嬰兒的皮膚那樣你會說"天啊!好細喔!" 那樣就對了。接著蓋保鮮膜放在常溫下等1.5-2小時，讓他膨脹兩倍

搭乘資訊 : 搭乘市民小巴1號從 捷運劍潭站 至風櫃嘴 其他的詳細資訊請參考 健行筆記 除了發車時間要注意以外，最好可以提早排隊搭車， 因為上陽明山的路上顛簸，如果沒有位子可能會很想暈車。 從下車處往風櫃嘴出發

型號 : Bellman CX-25 主要功能 : 蒸奶泡、摩卡壺義式咖啡 咖啡份數 : 3、6、9 購入價格 : 2600 購入地點 : 奇摩商城 備註 : PTT之前有團購，現在還是常常看到人家團購，好像是湊十台可以便宜。 購入時間 : 2012年6月 構造分解:

路徑: 五峰旗風景區→(30分鐘)→一水休息站→(40分鐘)→通天橋→(15分鐘)→500公尺路標→(40分鐘)→箭竹林→(40分鐘)→聖母山莊→(10分鐘)→觀景平台→(120分鐘)→五峰旗風景區 步道長度: 產業道路3.7km 山徑(石階)1.63km 垂直落差: 770m 花費時間: 4小時40分鐘 特別提醒: 此地圖是指從"通天橋"開始，但是要到達通天橋，必須先走3.7公里的產業道路上坡約300公尺垂直爬升。從停車場步行至通天口大約費時70-80分鐘左右。必須準備好體力、食物與水。

品名: Lowe Alpine ND14 公升 後背包 重量:680g 購入地點: 台北山水(中山北路) 購入金額: 3300-->2800 備註: 當時店員說這個大小只剩下這個顏色2個，其他大小的都已經沒有貨了。隔壁的登山友有大一點的ND22但是只有藍綠色跟橘色。